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최평락1954년에 태어나 경기고등학교, 경희대학교 한의학과를 졸업했다. 경희대학교에서 석사, 인제대학교에서 박사 학위를 받았다. 1996년 한약 분쟁 시 대한한의사협회 기획이사와 정책기획위원으로 일했으며, 대한한의학회 부회장을 역임했다. 신흥대학교 간호학과, 성균관대학교 의과대학, 삼성의료원 등에서 한의학 특강을 하였으며 한국생산성본부 등에서 건강 강좌를 하였다. <뉴스플러스>(동아일보사), <건강의벗>(유한양행), 산기협보 등의 건강 컬럼을 집필했으며, SBS TV <약선요리여행>을 비롯해 기타 방송 프로그램에 출연했다. 현재 1982년 개원한 최평락 한의원을 운영하며 영보한의학연구소의 소장도 함께 맡아 한의학 연구에 힘쓰고 있다. 대표작
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